Ресторан відкритий з 12:30 до 18:00.
Дискотеки:
П’ятниці з 18:00 до 1:00 | Суботи з 19:00 до 2:00
Вартість квитка: 25/30 злотих.
Ми проводимо: Іменини, Дні народження, Святкування різних заходів, Корпоративні вечірки, Весілля, Перші священні прийоми.
Завжди з вами протягом років.

ВЕГЕТАРІАНСЬКІ

БЕЗ ГЛЮТЕНУ

БЕЗ ЛАКТОЗИ
СУПИ
Провансальський рибний суп із запеченим лососем та морепродуктами

Французький суп з риби, морепродуктів і овочів у бульйоні з провансальським песто – ароматний та ситний.
300 мл – 48,-
1200 мл – 135,-
Качиний бульйон з локшиною

Традиційний польський бульйон з бенедиктинської качки з овочами, локшиною та куркою – поживний і зігріваючий.
300 мл – 28,-
1200 мл – 75,-
Яловичі шлунки по-поморськи


Класична польська страва з тушкованих у м’ясному бульйоні яловичих потрухів з травами.
300 мл – 35,-
1200 мл – 95,-
Підосиновиковий суп із цілими грибами

Ароматний овочевий бульйон з цілими підосиновиками, приготований на повільному вогні.
300 мл – 36,-
1200 мл – 95,-
Крем із запеченої петрушки з гріссіні

Крем-суп із запеченої петрушки з оксамитовою консистенцією, поданий з хрусткими гріссіні.
300 мл – 30,-
1200 мл – 73,-
САЛАТИ
Салат з куркою-гриль

Грудка курки-гриль на листі салату з медово-гірчичним соусом, подається з гарячими грінками.
48,-
Салат з креветками
Креветки Black Tiger на маслі та вині з динею, огірком, чері, оливками і салатами. Подається з виразною устрично-бальзамічною заправкою.
62,-
Салат з камамбером і грушею


Камамбер, мікс салатів, карамелізована груша з горіхами і бальзамічним соусом.
62,-
ЗАКУСКИ
Креветки Black Tiger в базиліковому песто
Креветки, смажені на маслі з базиліковим песто, часником і вином, подані з хрустким багетом.
66,-
Карпачо з лосося

Маринований лосось на французькому тості з васабі соусом – пряна пікантна закуска.
64,-
Татар із яловичини


Класична закуска з ароматними спеціями.
58,-
Татар із маринованого лосося


Дрібно нарізаний лосось з олією, каперсами, тартар-соусом та багетом.
68,-
Дошка м’ясних делікатесів з нашої коптильні


Свіжокопчені м’ясні вироби, подані на дерев’яній дошці.
82,-
Дошка кашубських сирів з фруктами

Регіональні сири: натуральний, з волоським горіхом, козиний, з журавлиною, кмином, оливками, сушеними помідорами.
82.-
М’ясо і сири з однієї дошки

Поєднання м’яс з коптильні і місцевих кашубських сирів.
82,-
Маринований оселедець у вишні або айві


Оселедець, маринований у вишні або айві – характерний смак і аромат.
29,-
РИБА
Fish & Chips
Золотиста риба в пивному клярі, подається з товстими картоплею-фрі, салатом і соусами.
74,-
Запечений судак із грибним соусом

На лісових грибах, молодій картоплі та сезонним салатом.
86,-
Лосось у базиліковому песто з соусом ндуя, мідіями та брюссельською капустою

Подається з молодою картоплею і сезонним салатом.
92,-
Запечена тріска в порейово-журавлиному соусі
З овочами, бататами і сезонним салатом.
82,-
Мідії в провансальському песто (40 шт.)
На маслі, вині і травах з грінкою.
82,-
М’ЯСО
Свиняча рулька по-поморськи у пиві та томатах


Тушкована в пиві й томатах рулька – соковита й ароматна. Подається з картоплею або хлібом, гірчицею та хроном.
78,-
Запечена качина грудка з чебрецевим соусом

Запечена качина грудка з селерою, імбиром і медом. Подається з сезонним салатом.
84,-

Стейк з яловичої вирізки


На гарячій сковороді з печерицями та запеченим помідором. Подається з сезонним салатом.
142,-
Запечені свинячі вирізки в солодкому чилі

На карамелізованому перці, з кус-кусом з Червоного моря і сезонним салатом.
75,-
Котлета зі свинини на кістці, смажена на смальці

Подається з картоплею, тушкованою капустою та огірковою сальсою.
72,-
Домашні вареники з м’ясом та смаженою цибулею
Традиційні вареники з м’ясом і шкварками з цибулі.
46,-
Де-воляй (De volaille)
Соковите куряче філе з маслом у паніровці, смажене до золотистості. Подається з картоплею-фрі та сезонним салатом.
68,-
ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВИ
Гливи на багеті з салатом

Гриби, тушковані в маслі та вині, з багетом і салатом.
44,-
Домашні українські вареники – 8 шт.

З картоплею, сиром і цибулею. Подаються зі смаженою цибулею та сметаною.
46,-
Вареники з сиром – 8 шт.

З ніжним сирним наповненням і малиновим мусом.
46,-
Вареники зі шпинатом – 8 шт.

Зі шпинатом і пармезаном у делікатному тісті.
46,-
Веганський котлет



На основі цвітної капусти, броколі, сочевиці та петрушки. Подається на салаті з лимонним соком.
46,-
ДИТЯЧІ СТРАВИ
Домашні нагетси з картоплею фрі, салатом і соусом
Курячі нагетси з хрусткою картоплею фрі, освіжаючим салатом і вибраним соусом.
42,-
Вареники з сиром, ванільним соусом і фруктами
З малиновим мусом і фруктами – класика в солодкому виконанні.
33,-
ДЕСЕРТИ
Морозиво з гарячою малиною
Морозиво, полите гарячою малиною з додатками – поєднання тепла й холоду.
39,-
Безе Павлова
Легка, повітряна меренга з кремовим маскарпоне та вишнями.
36,-
Шоколадний фондан з гарячими вишнями
Гарячий торт з рідким шоколадом і кислуватими вишнями.
36,-
Домашній теплий яблучний пиріг з кулькою морозива
Класичний десерт у найкращому виконанні.
39,-
ГАРЯЧІ НАПОЇ
- Чай чорний / зелений / фруктовий
- Чашка – 15,-
- Чайник – 20,-
- Latte Macchiato – 20,-
- Cappuccino – 20,-
- Еспресо / подвійне еспресо
- 13,- / 18,-
- Американо – 16,-
- Фрапе – 26,-
ХОЛОДНІ НАПОЇ
- Газована вода Perlage
- 330мл – 14,-
- 700мл – 22,-
- Негазована вода Cisowianka
- 330мл – 14,-
- 700мл – 22,-
- Coca Cola / Cola Zero / Fanta / Sprite Kinley
- 250мл – 15,-
- 850мл – 33,-
- Соки різні
- 250мл – 15,-
- 1L – 33,-
- Свіжовичавлений сік
- 200мл – 25,-
- Безалкогольні коктейлі
- 200мл – 26,-
ПИВО
Регіональний кашубський пивзавод
Лагер, Пшеничне, Полуничне, Імбирне, IPA 0%, Смакове 0%
Żywiec / Corona Extra / Corona 0%
20,-
КОКТЕЙЛІ
- Rose Spritz – 30,-
- Aperol Spritz – 36,-
- Whisky Sour – 32,-
- Mojito – 34,-
- Cuba Libre – 32,-
- Mint Spritz – 30,-
- Блакитна лагуна – 29,-
- Sex on the Beach – 31,-
- Orange Campari – 32,-
ІНШІ АЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ – 40ml
- Джин – 20,-
- Ром – 20,-
- Malibu – 17,-
- Текіла – 26,-
- Коньяк Hennessy V.S. – 44,-
- Metaxa – 17,-
- Bailey’s – 17,-
- Jagermeister – 17,-
- Крафтові настоянки (бузина, айва, чорна смородина, малина) – 18,-
ВЕРМУТИ
Martini Bianco / Rosso
100мл – 20,-
ГОРІЛКА – 40мл / 0,5L
- Biały Bocian – 16,- / 140,-
- Finlandia – 17,- / 150,-
- Absolut – 18,- / 160,-
- Pan Tadeusz – 16,- / 140,-
- Gessler (картопляна, 4-кратна дистиляція) – 17,- / 150,-
ВІСКІ – 40мл / 0,7L
- Ballantine’s – 18,- / 210,-
- Jack Daniel’s – 21,- / 270,-
- Chivas Regal „12” – 22,- / 290,-
- Glenfiddich „12” – 42,- / 690,-
- Jameson – 19,- / 220,-
- Johnnie Walker „12” – 22,- / 280,-
