MENU – ukr


Ресторан відкритий з 12:30 до 18:00.

Дискотеки:

П’ятниці з 18:00 до 1:00 | Суботи з 19:00 до 2:00

Вартість квитка: 25/30 злотих.

Ми проводимо: Іменини, Дні народження, Святкування різних заходів, Корпоративні вечірки, Весілля, Перші священні прийоми.

Завжди з вами протягом років.


ВЕГЕТАРІАНСЬКІ

БЕЗ ГЛЮТЕНУ

БЕЗ ЛАКТОЗИ


СУПИ

Провансальський рибний суп із запеченим лососем та морепродуктами

Французький суп з риби, морепродуктів і овочів у бульйоні з провансальським песто – ароматний та ситний.

300 мл – 48,-

1200 мл – 135,-


Качиний бульйон з локшиною

Традиційний польський бульйон з бенедиктинської качки з овочами, локшиною та куркою – поживний і зігріваючий.

300 мл – 28,-

1200 мл – 75,-


Яловичі шлунки по-поморськи

Класична польська страва з тушкованих у м’ясному бульйоні яловичих потрухів з травами.

300 мл – 35,-

1200 мл – 95,-


Підосиновиковий суп із цілими грибами

Ароматний овочевий бульйон з цілими підосиновиками, приготований на повільному вогні.

300 мл – 36,-

1200 мл – 95,-


Крем із запеченої петрушки з гріссіні

Крем-суп із запеченої петрушки з оксамитовою консистенцією, поданий з хрусткими гріссіні.

300 мл – 30,-

1200 мл – 73,-


САЛАТИ

Салат з куркою-гриль

Грудка курки-гриль на листі салату з медово-гірчичним соусом, подається з гарячими грінками.

48,-


Салат з креветками

Креветки Black Tiger на маслі та вині з динею, огірком, чері, оливками і салатами. Подається з виразною устрично-бальзамічною заправкою.

62,-


Салат з камамбером і грушею

Камамбер, мікс салатів, карамелізована груша з горіхами і бальзамічним соусом.

62,-


ЗАКУСКИ

Креветки Black Tiger в базиліковому песто

Креветки, смажені на маслі з базиліковим песто, часником і вином, подані з хрустким багетом.

66,-


Карпачо з лосося

Маринований лосось на французькому тості з васабі соусом – пряна пікантна закуска.

64,-


Татар із яловичини

Класична закуска з ароматними спеціями.

58,-


Татар із маринованого лосося

Дрібно нарізаний лосось з олією, каперсами, тартар-соусом та багетом.

68,-


Дошка м’ясних делікатесів з нашої коптильні

Свіжокопчені м’ясні вироби, подані на дерев’яній дошці.

82,-



Дошка кашубських сирів з фруктами

Регіональні сири: натуральний, з волоським горіхом, козиний, з журавлиною, кмином, оливками, сушеними помідорами.

82.-


М’ясо і сири з однієї дошки

Поєднання м’яс з коптильні і місцевих кашубських сирів.

82,-


Маринований оселедець у вишні або айві

Оселедець, маринований у вишні або айві – характерний смак і аромат.

29,-



РИБА

Fish & Chips

Золотиста риба в пивному клярі, подається з товстими картоплею-фрі, салатом і соусами.

74,-


Запечений судак із грибним соусом

На лісових грибах, молодій картоплі та сезонним салатом.

86,-


Лосось у базиліковому песто з соусом ндуя, мідіями та брюссельською капустою

Подається з молодою картоплею і сезонним салатом.

92,-


Запечена тріска в порейово-журавлиному соусі

З овочами, бататами і сезонним салатом.

82,-


Мідії в провансальському песто (40 шт.)

На маслі, вині і травах з грінкою.

82,-


М’ЯСО

Свиняча рулька по-поморськи у пиві та томатах

Тушкована в пиві й томатах рулька – соковита й ароматна. Подається з картоплею або хлібом, гірчицею та хроном.

78,-


Запечена качина грудка з чебрецевим соусом

Запечена качина грудка з селерою, імбиром і медом. Подається з сезонним салатом.

84,-


Стейк з яловичої вирізки

На гарячій сковороді з печерицями та запеченим помідором. Подається з сезонним салатом.

142,-


Запечені свинячі вирізки в солодкому чилі

На карамелізованому перці, з кус-кусом з Червоного моря і сезонним салатом.

75,-


Котлета зі свинини на кістці, смажена на смальці

Подається з картоплею, тушкованою капустою та огірковою сальсою.

72,-


Домашні вареники з м’ясом та смаженою цибулею

Традиційні вареники з м’ясом і шкварками з цибулі.

46,-


Де-воляй (De volaille)

Соковите куряче філе з маслом у паніровці, смажене до золотистості. Подається з картоплею-фрі та сезонним салатом.

68,-



ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВИ

Гливи на багеті з салатом

Гриби, тушковані в маслі та вині, з багетом і салатом.

44,-


Домашні українські вареники – 8 шт.

З картоплею, сиром і цибулею. Подаються зі смаженою цибулею та сметаною.

46,-


Вареники з сиром – 8 шт.

З ніжним сирним наповненням і малиновим мусом.

46,-


Вареники зі шпинатом – 8 шт.

Зі шпинатом і пармезаном у делікатному тісті.

46,-


Веганський котлет

На основі цвітної капусти, броколі, сочевиці та петрушки. Подається на салаті з лимонним соком.

46,-



ДИТЯЧІ СТРАВИ

Домашні нагетси з картоплею фрі, салатом і соусом

Курячі нагетси з хрусткою картоплею фрі, освіжаючим салатом і вибраним соусом.

42,-


Вареники з сиром, ванільним соусом і фруктами

З малиновим мусом і фруктами – класика в солодкому виконанні.

33,-


ДЕСЕРТИ

Морозиво з гарячою малиною

Морозиво, полите гарячою малиною з додатками – поєднання тепла й холоду.

39,-


Безе Павлова

Легка, повітряна меренга з кремовим маскарпоне та вишнями.

36,-


Шоколадний фондан з гарячими вишнями

Гарячий торт з рідким шоколадом і кислуватими вишнями.

36,-


Домашній теплий яблучний пиріг з кулькою морозива

Класичний десерт у найкращому виконанні.

39,-



ГАРЯЧІ НАПОЇ
  • Чай чорний / зелений / фруктовий  
    • Чашка – 15,-
    • Чайник – 20,-
  • Latte Macchiato – 20,-
  • Cappuccino – 20,-
  • Еспресо / подвійне еспресо
    • 13,- / 18,-
  • Американо – 16,-
  • Фрапе – 26,-
ХОЛОДНІ НАПОЇ
  • Газована вода Perlage
    • 330мл – 14,-
    • 700мл – 22,-
  • Негазована вода Cisowianka
    • 330мл – 14,-
    • 700мл – 22,-
  • Coca Cola / Cola Zero / Fanta / Sprite Kinley
    • 250мл – 15,-
    • 850мл – 33,-
  • Соки різні
    • 250мл – 15,-
    • 1L – 33,-
  • Свіжовичавлений сік
    • 200мл – 25,-
  • Безалкогольні коктейлі
    • 200мл – 26,-

ПИВО

Регіональний кашубський пивзавод
Лагер, Пшеничне, Полуничне, Імбирне, IPA 0%, Смакове 0%

Żywiec / Corona Extra / Corona 0%

20,-


КОКТЕЙЛІ
  • Rose Spritz – 30,-
  • Aperol Spritz – 36,-
  • Whisky Sour – 32,-
  • Mojito – 34,-
  • Cuba Libre – 32,-
  • Mint Spritz – 30,-
  • Блакитна лагуна – 29,-
  • Sex on the Beach – 31,-
  • Orange Campari – 32,-

ІНШІ АЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ  – 40ml
  • Джин – 20,-
  • Ром – 20,-
  • Malibu – 17,-
  • Текіла 26,-
  • Коньяк Hennessy V.S. – 44,-
  • Metaxa – 17,-
  • Bailey’s – 17,-
  • Jagermeister – 17,-
  • Крафтові настоянки (бузина, айва, чорна смородина, малина) – 18,-

ВЕРМУТИ

Martini Bianco / Rosso

100мл – 20,-


ГОРІЛКА – 40мл / 0,5L
  • Biały Bocian – 16,- / 140,-
  • Finlandia – 17,- / 150,-
  • Absolut – 18,- / 160,-
  • Pan Tadeusz – 16,- / 140,-
  • Gessler (картопляна, 4-кратна дистиляція) – 17,- / 150,-

ВІСКІ – 40мл / 0,7L
  • Ballantine’s – 18,- / 210,-
  • Jack Daniel’s – 21,- / 270,-
  • Chivas Regal „12” – 22,- / 290,-
  • Glenfiddich „12” – 42,- / 690,-
  • Jameson – 19,- / 220,-
  • Johnnie Walker „12” – 22,- / 280,-

Zapraszamy w godzinach

Restauracja 12:30 – 18:00

dyskoteki
piątki 18:00-1.00
sobota 19:00-02.00

biuro czynne od 11:00

NR konta do wpłat bankowych
(po wcześniejszych ustaleniach):

Róża Wiatrów Restauracja s.c.

Santander Bank Polska
24 1090 1102 0000 0000 1013 2485